可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅的做法说明

可乐鸡翅乃懒人、宅男必须掌握的技能，因为做法简单、选料轻松，所以也在江湖上甚为流传，今天，我就来教大家怎么做简单又好的可乐鸡翅。

可乐鸡翅的食材和调料

鸡中翅	10只
葱白	8截
蒜	3粒
可口可乐	1听
芝麻	适量
生抽或酱油	适量
小辣椒	3个

可乐鸡翅的做法步骤

第1步.
把辣椒、蒜切片，葱白切段，芝麻需要用锅稍微炒一下，备用

第2步.
水烧开，鸡翅过水后沥干，倒油将皮炸至金黄，捞起，备用

第3步.
金黄，不要煎太久，以免变糊...

第4步.
将葱白、蒜、小辣椒倒入锅中爆炒，待有香味出来时倒入鸡翅，加可乐，可乐以淹没鸡翅为准

第5步.
等可乐快干时，注意关火，收汁。大功告成，再将先前备用的芝麻洒上...

小贴士

1.可乐以淹没鸡翅，小火慢煮，记得要用锅盖盖好，这样鸡翅才会入味.

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