梅干菜包

梅干菜包的做法步骤

1. 第1步.

   将酵母温水放置三分钟，加适量水揉成三光面团

2. 第2步.

   湿布盖住，发酵1—2小时 可灵活掌握 面团有蜂窝状，膨胀2倍大小后 取出再揉为了排除空气  盖上湿布再醒20分钟即可使用

3. 第3步.

   梅干菜切细末（可用水清洗 避免咸和沙）放入适量生抽 蚝油 糖 过油翻炒香气出来

4. 第4步.

   取等量大小季子。擀成中间略厚两边薄的圆形

5. 第5步.

   包好包子放有冷水锅里醒20分钟。

6. 第6步.

   之后冷水蒸20分钟 关火3分钟后再取出 ！即可食用