炸春卷-观舌尖上的中国2有感而发

炸春卷-观舌尖上的中国2有感而发的做法

19人浏览0人收藏马溶泽

炸春卷-观舌尖上的中国2有感而发的做法说明

酥脆可口，营养丰富

炸春卷-观舌尖上的中国2有感而发的食材和调料

春卷皮	若干
猪肉馅	半斤
白萝卜	半根
莴笋	1/3根
韭菜	一小把
鸡精	1匙半
料酒	3匙
白糖	2匙
盐	2匙半
生抽	2匙
鸡蛋	一颗
老抽	一匙

炸春卷-观舌尖上的中国2有感而发的做法步骤

第1步.
鸡蛋打入肉馅中，加入鸡精，盐糖生抽老抽，顺时针搅拌均匀

第2步.
把韭菜，萝卜，莴笋切碎拌入肉馅中，顺时针搅拌均匀

第3步.
然后包入春卷皮内

第4步.
下油锅炸至金黄即可

相关菜谱