中西结合意面酱

中西结合意面酱的做法
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中西结合意面酱的做法说明

一直不喜欢吃面,是看了阿黛尔的生活里阿黛尔销魂的吃意面相,就心痒痒寻思着自己来做看看!本意面酱完全是就地(冰箱)取材,味道竟然也还不错哦

中西结合意面酱的食材和调料

芝士碎若干
腊肠一根
番茄酱若干
黑胡椒汁若干
食用油少许
牛奶少许

中西结合意面酱的做法步骤

  1. 第1步.

    热锅,加少许食用油(就加一丢丢够了,因为腊肠也挺油的)

  2. 第2步.

    放入腊肠翻炒,马上加入番茄酱继续翻炒

  3. 第3步.

    再加黑胡椒汁,根据个人口味调节用量吧,我感觉就是原先鲜红色的番茄酱会变成暗红色就OK了

  4. 第4步.中西结合意面酱的做法步骤 第4步

    加芝士碎进去,我是芝士控所以加得比较多,直接就拉丝效果了哈哈哈哈哈,浓稠很多,记住一定要不停搅拌以防糊锅

  5. 第5步.

    最后加点牛奶中和一下即可出锅啦,拌在意面里很赞哦

小贴士

可以一次多做点,酱紫下次就直接拿出来拌面吃啦,不过自己做的也不宜久放

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