浓情布朗尼

浓情布朗尼的做法
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浓情布朗尼的做法说明

坚果布朗尼,轻薄且结实。杏仁和核桃的搭配使巧克力味更加馥郁与浓厚。


这样,通常会比较甜,能量较高。呵呵,在节食阶段的姑娘们只能绕路走了。

浓情布朗尼的食材和调料

巧克力:115g黄油:85g
蛋黄 :120g粉:50g
.杏仁粉:46g面粉:46g
bs:3ml:150g

浓情布朗尼的做法步骤

  1. 第1步.浓情布朗尼的做法步骤 第1步

    将巧克力黄油在容器中隔水融化,水温大概在56°c为宜。

  2. 第2步.浓情布朗尼的做法步骤 第2步

    蛋黄杏仁粉糖粉在盆里搅均匀,把温热的巧克力浆倒在蛋液中混合均匀。筛入面粉及bs拌匀。

  3. 第3步.浓情布朗尼的做法步骤 第3步

    核桃碎拌入面糊,装模。面糊比较稠厚倒进去尽量刮平表面。轻震。

  4. 第4步.浓情布朗尼的做法步骤 第4步

    预热过的烤箱,170°c烤30分钟。出炉10分钟后脱模,冷却切块。

  5. 第5步.浓情布朗尼的做法步骤 第5步

    比较甜。

小贴士

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