焗烤通心面

焗烤通心面的做法
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焗烤通心面的做法说明

主料可以是海鲜,可以是培根类,可以只有蘑菇或是综合各种吃材,我选择了一个较方便的方式来预备这个有些复杂的程序,分享下~

焗烤通心面的食材和调料

青椒红椒少许
通心面250g
鸡腿肉1枚
虾仁少许
洋葱3/1个
红萝卜少许
香菇3朵
金针菇少许
少许
面粉少许
牛奶少许
芝士片8片
少许
白葡萄酒少许
白胡椒、酒、酱油腌料少许
樱桃小番茄10个
黄油少许

焗烤通心面的做法步骤

  1. 第1步.焗烤通心面的做法步骤 第1步

    将通心面放入沸腾的水里,加入一滴橄榄油与盐,煮到熟透沥干备用

  2. 第2步.焗烤通心面的做法步骤 第2步

    沥干后直接放入烤盘内

  3. 第3步.焗烤通心面的做法步骤 第3步

    樱桃小番茄切小块直接铺入盘中

  4. 第4步.焗烤通心面的做法步骤 第4步

    将其余材料切好,鸡肉切条腌制、虾仁用酒、蛋白、盐,腌制备用,青椒红椒切小丁状备用

  5. 第5步.焗烤通心面的做法步骤 第5步

    鸡腿肉煎熟平铺盘里

  6. 第6步.焗烤通心面的做法步骤 第6步

    虾仁也是煎熟平铺盘中

  7. 第7步.焗烤通心面的做法步骤 第7步

    所有蔬菜用黄油炒会,加入白葡萄酒、盐、鸡精

  8. 第8步.焗烤通心面的做法步骤 第8步

    将牛奶放入碗里,加入少许面粉搅拌下

  9. 第9步.焗烤通心面的做法步骤 第9步

    分次倒入蔬菜锅里一点一点搅拌,如果太干可以多加些牛奶,直到糊状,加入2片芝士片,味道更好

  10. 第10步.焗烤通心面的做法步骤 第10步

    将面糊平铺盘里,将青椒红椒粒晒在上面,然后将6片芝士铺在烤盘上放入烤箱

  11. 第11步.焗烤通心面的做法步骤 第11步

    烤箱上下火250度,大约20-25分,待表面焦黄

  12. 第12步.焗烤通心面的做法步骤 第12步

    出炉咯,好吃的焗烤通心粉就完成了!

  13. 第13步.焗烤通心面的做法步骤 第13步

    可以撒上胡椒加点番茄酱别有风味

小贴士

喜欢吃米饭的,可以将通心粉改成米饭,也很不错的

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