相当草根又相当好吃的一个菜,用料简单,制作简单,空闲的时候做一分当零食吃都很美味。炒出来的烧烤味,就是这个啦
土豆切条,蒸熟或者煮熟,总之弄熟就好
锅里油热以后,下姜末略炒,下土豆条略微炸一下
之后加孜然粉,孜然粒,胡椒粉,辣椒粉翻炒均匀,加一点盐炒匀,下一点蒜苗炒匀