豆豉炒蛋

豆豉炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒切小，葱切花

2. 第2步.

   干豆豉我用开水先泡了一下，不然炒出来豆豉里面很干

3. 第3步.

   鸡蛋打碎，加盐、淀粉打开

4. 第4步.

   加油，鸡蛋煎黄盛出待用

5. 第5步.

   锅内加油加入葱花、辣椒，翻炒下然后加入豆豉

6. 第6步.

   加入鸡蛋，炒出香味，出油，然后出锅