1、苦瓜2根2、将肉切片
苦瓜2根切片,并且用盐腌制一会
切好的肉片,并且加淀粉和盐
热锅凉油,小火炒肉。加入生抽。
锅里留少许油,煸炒蒜和姜丝。
炒苦瓜
最后加入炒好的肉翻炒。
已完成
腌制肉和苦瓜时,盐放少许