草莓酱

草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   来买回来的草莓用水泡几分钟 加一点点盐  然后冲洗几遍 切小一点

2. 第2步.

   一层草莓一层冰糖和砂糖 放入碗中 最后淋点白醋（用来取代柠檬）  然后包上保鲜膜 放入冰箱

3. 第3步.

   第二天上午取出腌好的草莓 直接连同草莓汁水倒入奶锅中 大火煮开。用勺子除去浮沫 改小火慢慢熬

4. 第4步.

   不停的搅拌 慢慢越来越稠 颜色越来越红

5. 第5步.

   熬到感觉有点粘锅 不是很顺利搅动差不多就可以了 等冷却了就会跟稠的

6. 第6步.

   还是有点热的时候

7. 第7步.

   冷却了就稠很多了 完成 放冰箱冷藏就可以了 口感缺变成了山楂了