方子变化于《戚风咸蛋糕&戚风甜蛋糕》一书中的萨瓦伦松饼很快手但是卖相还不错的小点心，下午茶或者招待客人都很棒！以下材料分量可制作180ML的玻璃杯四份
40g细砂糖和80ML水煮成糖水备用，红茶戚风蛋糕切成一口大小备用
2个红茶茶包加入300ML开水，浸泡2分钟左右取出茶包不要，只留茶水
把糖水和红茶均匀倒入4个杯子中，加入红茶戚风蛋糕，并在顶部淋上草莓酱，插上薄荷叶装饰即完成
