芦笋培根什锦炒饭

芦笋培根什锦炒饭的做法
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芦笋培根什锦炒饭的做法说明

下班懒得去超市逛,人太多(我们这边超市五点半后就开始打折了),想着赶紧回家拿包裹,将就冰箱里的做了个炒饭,俩版本,还不错。

芦笋培根什锦炒饭的食材和调料

橄榄油少量
芦笋三根
培根两片
黄瓜一小截
胡萝卜一小截
小半个
一瓣
冷饭适量

芦笋培根什锦炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    先将蒜及洋葱切小粒。

  2. 第2步.

    然后呢,把胡萝卜,芦笋,黄瓜,培根切小粒。没办法,切大块吃不习惯,有强迫症。

  3. 第3步.

    锅内烧热,关小火煎培根,等出了油就可以了,捞起来备用。

  4. 第4步.

    锅内烧热,倒大概俩瓶盖橄榄油我(煮的一量杯的米),亲们酌情添加,过几秒就倒入洋葱粒和蒜粒。炒香后放芦笋和培根。炒个半分钟左右把黄瓜胡萝卜倒入。

  5. 第5步.芦笋培根什锦炒饭的做法步骤 第5步

    再过半分钟倒米饭啦,关小火,把米饭戳散。到点点生抽,加点盐,混合之后倒入米饭,混合均匀后开大火。炒个十几秒小清新炒饭就完成了。

小贴士

1.生抽一定不能多,多了颜色就难看了。颜控的亲们少放啊。当然了,像我这样的女汉纸就无所谓了。
2.橄榄油下锅后,不用烧太热。
下面介绍另一个重口味做法,把第五部的生抽换成生抽加新鲜辣椒粒加点点蒜。味道更劲爆,喜欢辣的妹纸们可以试试。同样滴,这个组合可以适用于沾食各类汤料。

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