【悦食记 第三期茶叶•蛋】水中加入茶叶、八角、姜片、酱油、盐,放入鸡蛋煮熟,把蛋壳敲碎,浸泡一天,待茶叶蛋入味就可以品尝了。
把佐料混入水中,凉水放入鸡蛋,煮熟鸡蛋后,把鸡蛋敲碎,然后在小火炖30分钟
浸泡一夜之后,茶叶蛋入味就可以平常了。ps,当你看到鸡蛋上美丽的纹路会很喜欢的。
鸡蛋入味会更好吃