复活节套餐

复活节套餐的做法
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复活节套餐的做法说明

要是谁家有小朋友的话,做这款菜,小朋友一定乖乖吃完。
一盘里面四套菜的做法,小白兔,草地,蘑菇,灯笼椒房子里的炒肉。

复活节套餐的食材和调料

口菇四五个
灯笼椒一只
鸡蛋两只
包菜三四片
苹果一片
西红柿一个
牛肉50克
芹菜一片
胡萝卜(兔耳朵)两片,切成心形

复活节套餐的做法步骤

  1. 第1步.

    兔子部分: 把鸡蛋煮五分半到六分钟,然后放到凉水里备用。 摆盘的时候在鸡蛋小头那一端斜着切下去三分之一,把切成心形的胡萝卜插上去当兔耳朵。

  2. 第2步.

    沙拉: 包菜用剪刀剪成丝,加切成小丁的苹果。 加酸奶,一点点白酒,橄榄油,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    蘑菇: 对半切,用黄油和gound pepper微微煎一下。

  4. 第4步.

    灯笼椒房子: 灯笼椒顶部用刀斜着切个盖子。 里面是炒的牛肉丁,牛肉丁后加一点生粉包着,然后大火炒,加料酒,一点点生抽,姜片。两三分钟出锅装在灯笼椒里。

  5. 第5步.

    摆盘,外面可以放点西红柿,也可以不放。

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