蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   备好材料。

2. 第2步.

   黄油软化后，加入糖粉。搅拌均匀。不需要打发。

3. 第3步.

   分两次加入鸡蛋搅拌均匀。倒入蔓越莓干和低筋面粉。搅拌均匀，成为面团。

4. 第4步.

   将保鲜膜包住面团，用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻。

5. 第5步.

   冻硬的长方形面团用刀切成片。切好后放入烤盘，入烤箱，170度，中层，约20分钟，至表面微金黄。

6. 第6步.

   成品。