虾仁馄饨

虾仁馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   鲜虾仁剁碎备用。

2. 第2步.

   肉糜加少许盐、糖、料酒、香油和柠檬汁（不加柠檬也可）。

3. 第3步.

   切碎的虾仁倒入肉糜，搅搅搅搅匀喽。

4. 第4步.

   馄饨皮放手上，筷子挖一丢丢拌好的虾仁肉糜。

5. 第5步.

   卷卷卷。

6. 第6步.

   馄饨皮一角抹上点油或者直接在碗里抹一下（反正我是直接拿筷子蹭的-.-蹭-.-）

7. 第7步.

   合体！

8. 第8步.

   照以上手法，继续包包包。

9. 第9步.

   锅子加水煮开，下馄饨。

10. 第10步.

    小碗，加香菜、紫菜、香葱、虾皮，根据自己口味选择加盐、鸡精、胡椒粉、辣椒油等调味品。

11. 第11步.

    取一勺锅内的滚水，先把小碗里的调味冲开！

12. 第12步.

    馄饨熟了就盛碗，然后，开吃！