农家腊肉

农家腊肉的做法步骤

1. 第1步.

   热锅上水，把腊肉回锅煮沸，把亚硝酸盐尽量除掉，切成均匀薄块！

2. 第2步.

   把锅烧热，下入腊肉块爆炒，切记不要放油。

3. 第3步.

   腊肉变色后下入青椒。

4. 第4步.

   随后下入洋葱翻炒。

5. 第5步.

   炒至洋葱变软即可，下入绿葱，鸡粉，少许生抽翻炒均匀，倒入少许清水，盖上锅盖2分钟。

6. 第6步.

   出锅装盘…