布朗尼

布朗尼的做法
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布朗尼的食材和调料

黑巧克力85g
低筋面粉97g
可可粉36g
黄油102g
细砂糖97g
1.5g
鸡蛋68g
少许

布朗尼的做法步骤

  1. 第1步.

    黑巧克力和黄油隔热水融成液态

  2. 第2步.

    加糖搅拌匀,然后洒一点点水,让它温润

  3. 第3步.

    加入打散的鸡蛋

  4. 第4步.

    筛入低粉、可可粉、盐

  5. 第5步.

    加核桃仁(预先烤热150度5分钟)

  6. 第6步.

    预热 170度 25分钟

小贴士

烤盘为8寸

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