芒果布丁

芒果布丁的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   3个芒果用食物料理机打成泥，一个芒果切丁。

3. 第3步.

   碗中加入3大匙水再倒入鱼胶粉，泡一下然后隔水加热使完全溶解。

4. 第4步.

   将细砂糖加入到牛奶中，稍微稍微加热使细砂糖溶解。

5. 第5步.

   将鱼胶水倒入牛奶中搅拌均匀。

6. 第6步.

   淡奶油打发至六成发，将第5步骤中的牛奶倒入淡奶油中并搅拌均匀。

7. 第7步.

   将芒果泥倒入步骤6的奶液中，搅拌均匀后再加入芒果肉。

8. 第8步.

   入模放雪柜冷藏约3小时即可享用！