鸡肉丸子

鸡肉丸子的做法
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鸡肉丸子的做法说明

(⊙v⊙)嗯  懒得炒菜的时候 口以吃这个 o(*≧▽≦)ツ

鸡肉丸子的食材和调料

鸡肉250g
胡萝卜2根
木耳适量
番茄酱适量
黑胡椒
生抽
十三香
芝麻
面粉
鸡蛋1个

鸡肉丸子的做法步骤

  1. 第1步.

    把鸡肉剁碎,类似饺子馅那种赶脚,然后把泡好的木耳加进去,再把胡萝卜擦成细丝,一起搅拌均匀

  2. 第2步.

    现在开始调味啦,把半个鸡蛋清打进去,倒生抽,各种调味料,一起搅拌均匀

  3. 第3步.

    一个盘子里放点面粉,我还倒了点麻麻买的炸鸡柳的调料,o(*≧▽≦)ツ

  4. 第4步.

    拿个小勺,挖点料,沾上剩下的鸡蛋,再沾点面粉,滚圆,放到另一个撒了面粉的盘子里

  5. 第5步.

    丸子都滚好后,就要炸啦,锅里倒油稍微多点,等油热后,把丸子丢进去,炸大概2分钟?差不多,用中火炸,嘿嘿嘿,然后,捞出来,撒上你喜欢的调味料,就可以开动啦~

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