人人说好吃的红烧土豆片

人人说好吃的红烧土豆片的做法
17人浏览0人收藏
收藏

人人说好吃的红烧土豆片的做法说明

从来没有失手过的土豆…秘诀在最后

人人说好吃的红烧土豆片的食材和调料

土豆两块
两、三颗
辣椒适量
适量
酱油

人人说好吃的红烧土豆片的做法步骤

  1. 第1步.

    大蒜切成蒜末,等油微热下锅,(如没有辣椒粉)可在这一步加入干辣椒爆炒。

  2. 第2步.

    等蒜末爆出香味后,加入备好的土豆片翻炒。土豆片以薄、片小为优。

  3. 第3步.

    等每一片土豆片都吃进油、变湿之后,往锅里加入酱油、少量盐和两满勺糖,继续翻炒至土豆上色。如果太干,则需要加少许水。如果第一步没有加干辣椒,则在这一步加适量辣椒粉。

  4. 第4步.

    待锅内汤汁收到微干,呈现略有汤汁(挂汁)的程度时,即可扫上葱花起锅

  5. 第5步.

    微波炉转3分钟-4分钟。每一片土豆都软了。微波炉内还残留浓浓的香味。Done!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页