冬瓜汤面饺子

冬瓜汤面饺子的做法步骤

1. 第1步.

   先把开水倒入面粉中，用筷子边搅拌成小块状，等成型后，再用凉水揉成一个光滑的面团，发半小时左右

2. 第2步.

   面团发好后用刀切成2公分左右的小剂子

3. 第3步.

   再把小剂子擀成面皮待用

4. 第4步.

   把猪肉切成肉丁，把所有调味料放进去搅拌，腌制20分钟左右，把冬瓜切丁，放点盐把水分淹出来，然后把冬瓜和肉末调制成陷

5. 第5步.

   可以包饺子了，包好后放入蒸锅蒸15-20分钟

6. 第6步.

   香喷喷的冬瓜烫面饺子出笼喽