豆沙酒酿饼

豆沙酒酿饼的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉，酒酿，酵母一起放入面包机，按发酵程序

2. 第2步.

   在面团发酵时可以把豆沙和熟猪油一起炒下，待凉后放入冰箱冷藏备用。

3. 第3步.

   将发酵好的面团压扁排气，分割成十份，搓圆。将豆沙也等分十份，搓圆后用包月饼的手法包酒酿饼。电饼铛用厨房纸抹薄薄一层油，预热后放入酒酿饼。

4. 第4步.

   一面煎三分钟左右，然后翻面，另一面差不多也三分钟，但要记得关下电饼铛，电饼铛功率太强大，导致今天有两三个焦了。只要两面焦黄就行