第一次吃这种饼干是在娟的车上，觉得好好吃，酥脆味浓，但要跑去昆山的“梦田香草”买，是间台湾夫妇开的店，简餐搭配营养均衡，饼干糕点面包也都是手工制作。我没有去过，等着娟带我去…
室温软化的黄油+白砂糖稍微打发
加入淡奶油搅拌均匀
低筋面粉+可可粉一起过筛，用刮刀拌匀
加入杏仁片，用刮刀拌匀
面团整成长方形，放冰箱冷藏30-40分钟，冻硬了方便用刀切就可以
切成约1cm左右的厚度，放入烤盘摆好。留有一定距离，烘烤过程中有些许膨胀。预热烤箱，中层上下火，170℃，15-20分钟
