“你的过去我不曾参与，你的未来我奉陪到底”有多少人在青春年少时说过这样的话？腊味芋头饼，一道可口的中式咸点，做小食或者早餐都不错。
芋头刨成细丝。
腊肉/香肠蒸熟切丁。
准备个大碗放入芋头丝和淀粉，倒入少许水抓匀至芋头丝粘呼。
倒入腊肉/香肠丁、白芝麻、盐调味，拌匀。
电饼档抹油烧热，放入芋头丝煎至焦黄即可。
1.淀粉和水不要放太多，其作用主要是让芋头丝有粘性好成型。2.如果没有电饼档用平底锅也行。
