黄瓜肉丝伴凉面

黄瓜肉丝伴凉面的做法步骤

1. 第1步.

   先把面条下水煮软，煮软后捞出放入凉开水里备用

2. 第2步.

   把黄瓜、红萝卜切细条，猪肉、香肠切丁，葱切小段备用，五指椒切碎

3. 第3步.

   开火热锅，锅热后倒油，油噼里啪啦炸起来的时候把葱头放下去爆香，然后放五指椒、猪肉、香肠爆香后加入黄瓜跟红萝卜条，差不多红萝卜变软时放盐、酱油、葱，然后关火把菜装盘

4. 第4步.

   把面条从凉白开中捞一碗，上面添一些炒好的菜，就是一道夏日里开胃的美食了