芹菜香菇木耳虾米瘦肉饺子

芹菜香菇木耳虾米瘦肉饺子的做法
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芹菜香菇木耳虾米瘦肉饺子的做法说明

此款饺子 健康 降血脂减肥排毒

芹菜香菇木耳虾米瘦肉饺子的食材和调料

鸡蛋1只
猪肉800克
芹菜西芹两棵
香菇(大花菇8个
木耳(小的)20朵
饺子皮(买的)100片
虾米适量
生抽,盐,芝麻油,花生油,生粉,胡椒粉,适量
适量
香菜半斤

芹菜香菇木耳虾米瘦肉饺子的做法步骤

  1. 第1步.芹菜香菇木耳虾米瘦肉饺子的做法步骤 第1步

    洗干净 过下开水 抖干水 待用

  2. 第2步.芹菜香菇木耳虾米瘦肉饺子的做法步骤 第2步

    把肉剁烂 加上调料 先腌制 顺便加鸡蛋 这样粘性强

  3. 第3步.芹菜香菇木耳虾米瘦肉饺子的做法步骤 第3步

    菜馅切碎碎 和肉馅均匀搅拌 同一个方向。把所有的馅搅拌的够粘够胶 就可以包了

  4. 第4步.芹菜香菇木耳虾米瘦肉饺子的做法步骤 第4步

    包饺子前 先准备玉米粉 因为没玉米粉的话 包好了 饺子与饺子之间会粘起来

  5. 第5步.芹菜香菇木耳虾米瘦肉饺子的做法步骤 第5步

    就这样 随便按照自己喜欢的方法把饺子捏成型。包好后 如果先不吃 就放于冰箱冷藏。还有我们平常在超市买的水饺盒子 可以用完洗干净 用来装自己包的饺子 这样分开就不会沾一起。

小贴士

蒸饺子的时候 记得在盘子里加点油 以免沾锅。馅料一定要挤干水分 要不然 会蒸的时候生水

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