葱香火腿芝士角

葱香火腿芝士角的做法
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葱香火腿芝士角的食材和调料

面包2片(2人量)
鸡蛋2个
火腿2片
奶酪2片
1根
黑胡椒粉适量

葱香火腿芝士角的做法步骤

  1. 第1步.葱香火腿芝士角的做法步骤 第1步

    鸡蛋打散撒入香葱碎、黑胡椒粉

  2. 第2步.葱香火腿芝士角的做法步骤 第2步

    取一片面包,依次放上奶酪片和火腿片

  3. 第3步.葱香火腿芝士角的做法步骤 第3步

    再盖上一片面包片,用手轻压,让它们紧实些;再面包片的四边切去。将处理好的面包片放入蛋液盘子里,裹上蛋液,再将面包四角都沾满蛋液。

  4. 第4步.葱香火腿芝士角的做法步骤 第4步

    锅里放油,将面包片平放入锅里,小火煎至金黄;再筷子夹住,将四边都煎至金黄

  5. 第5步.葱香火腿芝士角的做法步骤 第5步

    将煎好的面包片取出,对角切成三角形

小贴士

1.面包片的四边一定要沾满蛋液,这样煎四边的时候蛋液才能将边缘封上。

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