林志鹏自动烹饪锅烹制鸡清汤-捷赛私房菜

林志鹏自动烹饪锅烹制鸡清汤-捷赛私房菜的做法步骤

1. 第1步.

   1、将整鸡与鸡骨洗净，整鸡剁3厘米块，与鸡骨一同用热水焯烫3分钟；

2. 第2步.

   2、胡萝卜切滚刀块，洋葱去根和皮切滚刀块掰开，芹菜洗净去叶；

3. 第3步.

   3、处理好的蔬菜放入烤盘，烤至深黄色；

4. 第4步.

   4、锅内放入处理好的主料、辅料和水；

5. 第5步.

   5、盖上锅盖，大火烧开后，小火煨制3小时左右（若使用捷赛自动烹饪锅，则启动【煲靓汤】功能）；

6. 第6步.

   6、待烹饪结束后，撇去浮油，捞出汤渣即可。