炒鸡好吃的辣味鸡

炒鸡好吃的辣味鸡的做法步骤

1. 第1步.

   准备好调料

2. 第2步.

   鸡腿让店家剁块，洗净血水，拿料酒和盐腌上

3. 第3步.

   忘记拍照了。。。 锅里放3勺油，姜蒜爆香，加入辣椒炒香（辣椒视筒子们接受程度阿～）。放入腌好的鸡块同炒，炒至变色后加入酱油、老抽、蚝油、白糖、盐调味。

4. 第4步.

   加一点点水，焖两三分钟。大火收汁，起锅。