可可杏仁曲奇

可可杏仁曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化~加入糖粉~用电动打蛋器搅拌至黄油微微发白膨胀。

2. 第2步.

   加入蛋黄继续搅拌。完全搅拌

3. 第3步.

   加入可可粉继续搅拌~完全搅拌至无干粉

4. 第4步.

   加入杏仁粉和杏仁片用刮刀搅拌至无干粉。

5. 第5步.

   筛入低筋面粉…用刮刀搅拌至无干粉即可。

6. 第6步.

   塑型。搓成圆柱形，或者长方体~放入冰箱冷冻柜。冷冻40分钟。取出时顺便预热烤箱~切片放入烤盘。中层，180度20分钟。即可