辣肉

辣肉的做法步骤

1. 第1步.

   少油，郫县豆瓣放进去，小火翻炒。

2. 第2步.

   加姜末和小米椒翻炒，直到红油出来

3. 第3步.

   到入瘦肉糜，放黄酒少许，生抽少许，翻炒

4. 第4步.

   加入老抽和糖翻炒直到肉糜熟了

5. 第5步.

   倒入水，末过肉糜，水开就行。放盐少许。出锅