素菜来点肉味道-香菇西葫芦

素菜来点肉味道-香菇西葫芦的做法
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素菜来点肉味道-香菇西葫芦的做法说明

要满足低热量、还要有点肉味,还要快手嘛。
那就是他拉。
其实那个汤汁好下饭的,等我减肥结束了一定要拌饭吃个几碗!

素菜来点肉味道-香菇西葫芦的食材和调料

每次都用一瓣
干红辣椒小小一个提提味道
西葫芦正常大小的一半,我也没想到半个就可以做一顿了呢
香菇香菇泡的,8朵左右。人家是把它当肉吃的就放的多了
生抽酱油推荐薄记生抽,好鲜甜
耗油

素菜来点肉味道-香菇西葫芦的做法步骤

  1. 第1步.

    蒜泥拍好,干红辣椒洗干净切碎

  2. 第2步.

    热锅冷油感觉差不多了就把1倒进去翻炒,翻炒出香气

  3. 第3步.

    这次比较粗糙,是把香菇和西葫芦一起倒下去的。味道也不错,不过下次想把香菇也在1里面放进去炒,应该会更香吧。下次试试。

  4. 第4步.

    调味料已经搭配到炉火纯青了 放了两勺生抽,1小坨耗油,一丢丢的盐

  5. 第5步.

    翻炒一会就好啦,个人喜欢吃比较烂的就多炒了一会

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