老豆浸咗檸檬酒,隔咗酒,酒渣不舍得扔。拿來整肉一流。
因为我懒,做法很隨便。排骨洗淨出水
檸檬酒渣、生抽老抽、鹽、蒜頭、葁倒入。戴上手套抓。
開火,排骨排好兩面煎至金黃
最後倒入蜜糖,狂抄至均勻。撒上蔥即可。