只是把冰箱里的菜做了个随意搭配没想到味道意外的好吃有一个配饭利器,主要是木有放糖的甜味,感觉清淡微甜的夏天就这么来啦
西芹、彩椒泡水洗干净,昨天还被教育泡的时间不够久,今天放了生粉泡了半小时
全部切丁,尽量大小差不多吧。 我知道我的是大小不一了一点。
热锅冷油 集体下锅炒,好吧快手菜就不要计较了嘛,一起下去吧
翻炒均匀了就下配料吧。 少许盐,两勺酱油一小坨耗油是我的黄金搭配。
继续翻炒,在看上去还没有烂的太过分的时候就可以盛了。