重口味辣炒土豆丝

重口味辣炒土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切丝，蒜切成蒜末备用。

2. 第2步.

   中火热锅放油，油烧至6成热放两勺辣椒面，炒到油色红亮香味四溢倒入土豆丝，调至大火不断翻炒让土豆丝都均匀占上辣椒油，烹一勺醋翻炒，放生抽和适量盐炒熟。

3. 第3步.

   最后放蒜末和半勺鸡精炒匀出锅。