豆角炒肉

豆角炒肉的做法

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豆角炒肉的做法说明

很家常的一道菜
小时候帮妈妈择豆角经常被冒出来的虫子吓得呱呱叫
如今我也成了一名家庭煮妇，可豆角再没见过有虫子冒出来了

豆角炒肉的食材和调料

豆角	一把
猪肉	一块
蒜粒	适量
糖	适量
生抽	适量
盐	适量
生粉	适量

豆角炒肉的做法步骤

第1步.
锅里啥也不放，把豆角倒进锅里炒炒去豆青味

第2步.
炒至变色后乘起待用

第3步.
热锅里加油，爆香蒜粒

第4步.
加入腌好的猪肉（加糖、生抽和生粉腌）翻炒几下

第5步.
猪肉表面稍变色后加入豆角一起炒

第6步.
加点点水焖一下

第7步.
豆角软了就可加盐上碟啦〜

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