黄瓜鱼豆腐汤

黄瓜鱼豆腐汤的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜鱼一只洗净，切块。

2. 第2步.

   豆腐切小块

3. 第3步.

   生姜切片，热锅，下少许油，放入生姜。

4. 第4步.

   倒入沥干水的黄瓜鱼，不要翻动，煎一会，加几滴白醋，米酒。加适量开水，加豆腐。

5. 第5步.

   盖盖煮五分钟，加盐，一点味精，要是有葱加一点更好。出锅。