椒盐蘑菇

椒盐蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   鲜蘑菇适量，撕成条，热水煮熟，凉水冲，待凉

2. 第2步.

   用手攥去水份，加鸡蛋一个、面粉适量，调成糊状；五香粉、盐调味

3. 第3步.

   下适量油，待油热后放入调好糊的鲜蘑菇，炸熟即可。撒上椒盐，即可