彩虹慕斯

彩虹慕斯的做法
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彩虹慕斯的做法说明

慕斯一直我的最爱,彩虹慕斯算是个终极吗?

彩虹慕斯的食材和调料

奶油奶酪300g
黄油40g
牛奶80g
80g
淡奶油250g
芒果一个
草莓50g
蓝莓50g
吉利丁片2片
奥利奥一袋
抹茶粉三勺

彩虹慕斯的做法步骤

  1. 第1步.彩虹慕斯的做法步骤 第1步

    全家福

  2. 第2步.彩虹慕斯的做法步骤 第2步

    将奥利奥去奶油

  3. 第3步.彩虹慕斯的做法步骤 第3步

    将黄油软化

  4. 第4步.彩虹慕斯的做法步骤 第4步

    将软化的黄油与奥利奥饼碎搅拌

  5. 第5步.彩虹慕斯的做法步骤 第5步

    一并放入模具中,一定要压实,放入冰箱等候

  6. 第6步.彩虹慕斯的做法步骤 第6步

    打发淡奶油

  7. 第7步.彩虹慕斯的做法步骤 第7步

    将打发的淡奶油分次与奶油奶酪均匀搅拌

  8. 第8步.彩虹慕斯的做法步骤 第8步

    将搅拌好的慕斯液等份,四份 吉利丁片等份四份

  9. 第9步.彩虹慕斯的做法步骤 第9步

    芒果去皮

  10. 第10步.彩虹慕斯的做法步骤 第10步

    用料理机打成芒果泥

  11. 第11步.彩虹慕斯的做法步骤 第11步

    将其中一份慕斯液与芒果泥搅拌均匀

  12. 第12步.彩虹慕斯的做法步骤 第12步

    加热20g牛奶其次加入20g糖粉,将吉利丁片放入

  13. 第13步.彩虹慕斯的做法步骤 第13步

    将牛奶液加入芒果慕斯里,一并搅拌,倒入磨具中,放入冷冻,等候半小时

  14. 第14步.彩虹慕斯的做法步骤 第14步

    同上步骤做了草莓慕斯,抹茶慕斯,蓝莓慕斯,每隔半小时等份加入,直到完成

  15. 第15步.彩虹慕斯的做法步骤 第15步

    完工

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