潮汕菜脯蛋

潮汕菜脯蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋两个打成蛋液。

2. 第2步.

   菜脯洗净切丁。

3. 第3步.

   炒锅下油，下切好的菜脯炒出香味后出锅。

4. 第4步.

   把炒好的菜脯丁倒在蛋液里拌匀。

5. 第5步.

   另下油，下一半的蛋液煎至一面金黄

6. 第6步.

   翻面煎至另一面金黄即可。