味噌香菇炒蟹棒

味噌香菇炒蟹棒的做法
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味噌香菇炒蟹棒的做法说明

快手好吃,其实只是突发奇想的把材料搞在一起,还挺美味!

味噌香菇炒蟹棒的食材和调料

蟹棒4小根
鲜香菇随你喜欢啦
一小根
一小块
味噌一勺
黄油一点
胡椒粉少许
少许
料酒少许

味噌香菇炒蟹棒的做法步骤

  1. 第1步.

    葱姜切末,蟹棒切小块,鲜香菇切块,喜欢香菇肉感的可以切大点块。

  2. 第2步.

    挖点黄油在锅里化开。冒泡后下葱姜末呛锅。

  3. 第3步.

    下香菇块,炒两下,放料酒、胡椒面、盐少少的一点,让香菇出水后,放味噌。注意,盐要放得多就少放味噌,反之亦然。

  4. 第4步.

    最后放蟹棒,盖盖咕嘟一会儿,就好啦!

小贴士

觉得锅里水干就下料酒。

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