韩式辣白菜寿司

韩式辣白菜寿司的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋打碎，加料酒和淀粉搅拌均匀后摊成鸡蛋饼，把米饭放进锅里蒸熟。

2. 第2步.

   把黄瓜、红萝卜、火腿、鸡蛋饼、辣白菜均切成条备用，把紫菜铺在竹帘上

3. 第3步.

   把蒸好的米饭放温后，倒入寿司醋后搅拌均匀，把米平铺在紫菜上、用手按压平整，放上黄瓜、红萝卜、火腿、鸡蛋条、辣白菜、肉松（尽量放在离靠卷的这边3厘米的位置）

4. 第4步.

   卷上后，把卷好的竹帘往自己这边拉，另外一边朝相反方向啦，这样卷出来就比较紧

5. 第5步.

   把刀蘸点水切寿司卷

6. 第6步.

   上面挤上沙拉酱或番茄酱