槐花麦饭－春天的味道

槐花麦饭－春天的味道的做法步骤

1. 第1步.

   槐花洗净，沥干水份。

2. 第2步.

   抓一把槐花，撒一把面粉，让面粉充分包裹槐花。

3. 第3步.

   槐花和面粉充分拌匀后放入有笼布的蒸笼，中间留孔便于蒸汽上来。水烧开后上笼蒸制。

4. 第4步.

   利用蒸麦饭的时间将大蒜剥皮，剁碎，庶上热油；酱油，醋，盐，香油，麻油混合好后打入刚才的热锅中，炝一下。撒上香菜。配料准备完毕。（油泼辣子是家中常备）

5. 第5步.

   水开后上笼，十五分钟后就好了，倒出麦饭就可以装盘了。

6. 第6步.

   麦饭加配料都上桌了！就等感受香喷喷的味道了！

7. 第7步.

   怎一个香字了得？！！！