乡巴佬卤蛋

乡巴佬卤蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋大火煮开，小火煮熟。凉水里放放再去皮比较容易。

2. 第2步.

   把佐料放进锅底，放入鸡蛋，倒入老抽和啤酒，如果没没过鸡蛋可以加水的。大火煮开后，小火20分钟。加冰糖，10粒。继续煮25分钟，关火。放在锅里闷着吧！第二天可以开吃了！

3. 第3步.

   放了一晚，不用划破，一样入味