笋尖炒蛋

笋尖炒蛋的做法

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笋尖炒蛋的食材和调料

笋尖	200克
鸡蛋	2个到3个
葱	适量

笋尖炒蛋的做法步骤

第1步.
先把笋尖切碎在热水中焯一下捞起

第2步.
鸡蛋打好与沥干水分的笋尖搅拌在一起，同一方向搅拌

第3步.
锅里热油，倒入蛋液笋尖，煎至金黄色

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