普寧豆醬燜豆腐

普寧豆醬燜豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐改刀，煎至微金黃色

2. 第2步.

   入蒜片、姜片和豆腐一起煎出香味

3. 第3步.

   將適量普寧豆醬用水調開，烹入煎鍋，蓋蓋，中火燜都，到豆腐入味，入蔥段大火收汁即可。