咖喱猪肉

咖喱猪肉的做法步骤

1. 第1步.

   这是我家两大两小的一餐份量

2. 第2步.

   猪夹心切适当大小，入已预热无油的锅子煎至每面上色，

3. 第3步.

   猪夹心煎至每面上色，入另一锅，加水过猪夹心约2厘米，大火煮滚后转小火约煮30-40分钟

4. 第4步.

   猪夹心在烹煮的同时，另起油锅，先炒洋葱，再加入切块的红萝卜和土豆，拌炒3分钟即可

5. 第5步.

   用筷子可以轻松刺透猪夹心时，加入已拌炒的蔬菜料，大火煮滚后，转小火继续煮20分钟

6. 第6步.

   加入咖喱块，此时火转到最小，轻轻慢慢的搅拌至咖喱块完全溶解

7. 第7步.

   猪肉咖喱就完成了