亲子丼

亲子丼的做法步骤

1. 第1步.

   备料

2. 第2步.

   鸡腿去骨切2~3厘米柳条状备用

3. 第3步.

   洋葱圆白菜切条，香菜切末。

4. 第4步.

   鸡蛋打匀备用

5. 第5步.

   热锅下黑麻油小火翻炒洋葱

6. 第6步.

   出香味后倒入清水或高汤煮滚，同时加入米酒 酱油 木鱼花（手一把的量）

7. 第7步.

   熬煮片刻加入鸡腿肉和白菜煮约5分钟至熟

8. 第8步.

   表面均匀倒上蛋液盖上锅盖关火即可

9. 第9步.

   铺在新鲜白米饭上，撒香菜，开吃。