蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化，放入糖粉和蛋黄。

2. 第2步.

   用电动打蛋器打至体积发白，并变的蓬松。

3. 第3步.

   筛入低筋粉。

4. 第4步.

   翻拌均匀，撒入一大把蔓越莓干，和熟花生碎，揉成面团，

5. 第5步.

   将面团整理成长方形，入冰箱冷冻室冷冻10——15分钟。

6. 第6步.

   取出后，切成厚薄均匀的薄片。

7. 第7步.

   烤盘垫锡纸，摆入盘中，175度，上下火中层，10分钟。